Mehr als Verkösten.

ÖTW Weingutsbesuche und Konzertabend

Der Anreisetag ist kein Wartetag. Wer möchte, taucht direkt ein. ÖTW-Betriebe öffnen ihre Türen, Keller und Weingärten und geben einen ersten, persönlichen Einblick in das, was hinter den Weinen steckt.

Den Abend beschließt ein entspanntes Get-Together im Park und Konzert am Wolkenturm Grafenegg, einem der außergewöhnlichsten Open-Air-Spielorte Österreichs. Mit dabei: Orchestra Giovanile Luigi Cherubini, Riccardo Muti und Rudolf Buchbinder.

Dieses Programm ist nur für ausgewählte Gäste buchbar.

Session: Inside ÖTW

Die ÖTW klassifiziert Erste Lagen, das weißt du. Aber wer steckt dahinter, was treibt uns an und was macht uns aus? In diesem Vortrag nehmen wir uns Zeit. Wir reden über das, was die ÖTW wirklich ist. Über die Debatten, die wir intern führen, über das, was uns verbindet, und über die Menschen, die diese Gemeinschaft täglich mit Leben füllen.

ÖTW Sommerfest: Roots in the Garden

Nach einem langen ersten Summittag laden wir zum Fest. Bei Schönwetter öffnet sich der Schlosspark von Grafenegg, alle ÖTW-Weingüter sind dabei. Besonderes kulinarisches Angebot, Weine abseits der Ersten Lagen, die zeigen, was in den Kellern noch schlummert, und die richtige Stimmung dazu. Ein Abend, der nicht auf die Uhr schaut.

Weingutsbesuche: Behind the Label 2.0

Viele von euch reisen aus aller Welt nach Grafenegg und haben vielleicht noch nie einen ÖTW-Betrieb von innen gesehen. Das ändern wir. Und seien wir ehrlich: Vier Tage konzentriert verkosten schafft kaum jemand ohne Pause. Behind the Label ist die perfekte Gelegenheit, den Nachmittag anders zu verbringen, direkt bei den Winzer:innen, in kleinen Gruppen von maximal fünf Personen. Kein Tourprogramm, sondern echter Austausch: Weingarten, Keller, Philosophie und die Menschen hinter den Etiketten, die du die ganze Woche im Glas hattest.

Dieses Programm ist nur für ausgewählte Gäste buchbar.

Side by Side: ÖTW Dinner

Die ÖTW ist mehr als ein Zusammenschluss von Weingütern. Sie steht für Gemeinschaft, und die lebt man am besten am Tisch. Beim Side by Side Dinner laden jeweils zwei ÖTW-Weingüter aus zwei verschiedenen Regionen gemeinsam zum Abendessen ein, höchstens 30 Minuten von Grafenegg entfernt. Zwei Betriebe, zwei Handschriften, ein Abend. Pro Dinner sind maximal sechs Gäste dabei. Den Shuttle organisieren wir.

Dieses Programm ist nur für ausgewählte Gäste buchbar.

BYOB: Bring Your Own Bottle Uncorked at Grafenegg

Wir produzieren grandiose Weine, das glauben wir wirklich. Aber wir sind neugierig auf eure Lieblingsweine. Alle Summit-Teilnehmer:innen und alle teilnehmenden Weingüter sind aufgefordert, eine oder zwei Flaschen mitzubringen, ob aktueller Liebling, persönliche Entdeckung oder stiller Geheimtipp. Wir kühlen gerne vor. Was dabei entsteht, ist kein Programm, sondern ein Abend.